میگو پفکی ، یک غذای بیاد ماندنی
میگو پفکی ، یک غذای بیاد ماندنیطرز تهیه : میگو ها رو پاک کرده و پشت آنها را برش می زنیم.روده شان را خارج کرده و کنار می گذاریم. سیر ، زعفران،بیکنگ پودر،ماءالشعیر، روغن مایع و .... |
یارو تصادف میکنه بی هوش میشه میبرنش بیمارستان بعد از یه مدت به هوش میاد میگه : مثله اینکه تو بهشتم ؟! زنش میگه :...... |
اس ام اس های پر معنی و زیباآزمون ورودي دانشگاه ايرلند!!اس ام اس بی محلی کردن ! | |
مواد اولیه:
میگو 400 گرم
سیر له شده دو حبه
زعفران و آرد به میزان لازم
ماءالشعیر نصف پیمانه
بیکینگپودر یک قاشق چایخوری
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
* میگوها را پاک کرده، پشت آنها را برش داده روده آن را خارج کرده و کنارمیگذاریم.
* سیر، زعفران بیکینگپودر، ماءالشعیر، روغن مایع، نمک و فلفل را مخلوط میکنیم،آرد را کمکم افزوده
تا سس به غلظت ماست زده شده در بیاید.
* میگوها را داخل مایه میگذاریم و اجازه میدهیم به مدت 30 دقیقه درون موادبماند.
* سپس میگوها را داخل روغن داغ سرخ نموده و درون ظرف چیده و آن را تزیین می کنیم.
گردآوری و تحقیق : کتاب روز کتاب زندگی
